Kaffeeklatsch.
Klein ist es wirklich. Nur ca. 12 x 12 cm misst es. Aber liebevoll aufgemacht ist es: Das kleine Kaffeebuch. Die knapp 140 Seiten können mit zwei kaffeebraunen Seidenbändern verschlossen werden. Die einzelnen Seiten sind mit Szenen aus der Kaffeehauskultur, mit Kaffeemühlen und anderen Skizzen zum Thema Kaffee unterlegt. Und was sich da in ansprechendem Lay-out präsentiert, ist selbst ebenfalls vom Feinsten. Um den Kaffee geht es. Von der Bohne bis hin zum dunklen Gebräu, das verlockend in der Tasse dampft und dem wahren Freund des "Türkentranks" das Herz höher schlagen lässt. Da wird erklärt, was Kaffeekirschen und Kaffeeschnüffler sind und woher der Name Muckefuck kommt. Wie wurde der Kaffee entdeckt? Wer kam eigentlich auf die Idee mit dem Kaffee ohne Koffein? Gibt es den perfekt gekochten Kaffee? Die Antworten erhalten Sie in diesem Büchlein. Anekdoten und Wissenswertes reihen sich an Kaffeespezialitäten aus aller Welt. Und wie man sie zubereitet, erfährt man selbstverständlich auch. Zudem gibt es einen Extra-Rezeptteil. Hier finden sich Rezepte für Mokkaglasuren, herrliche Aufläufe und Kuchen, Torten und Kekse. Obendrein gibt es ein alphabetisches Verzeichnis von köstlichen Café-Konditoreien. Von A wie Aachen bis W wie Würzburg werden Kaffeehäuser inklusive Adressen, Öffnungszeiten, Inhaber und Spezialitäten des Hauses aufgelistet. Am besten gleich zwei bestellen. Eins zum Selberlesen und Genießen und eins für die nächste Einladung zur Kaffeetafel. --Anne Hauschild
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